Алергія на томати причини, симптоми проявів, діагностика, лікування і народні засоби

Алергічна реакція на помідори

Помідори вважаються нешкідливими продуктами. Завдяки наявності великої кількості клітковини вони володіють очисною дією. Цей смачний і корисний овоч здатний принести не тільки користь. Для окремих людей вживання томатів не бажано через можливих алергічних реакцій.

Алергія на томати

Все більше людей страждають від алергії на помідори. У більшості випадків це обумовлено зниженням захисних сил організму. Харчова алергія з кожним днем ​​вражає все більшу кількість людей. При цьому навіть найкорисніші елементи здатні спровокувати алергію.

Негативна реакція імунітету часто носить перехресний характер. Тобто якщо у людини алергія на овочі сімейства пасльонових культур, то і на томати може бути. У проблеми є своя особливість — алергія може бути на свіжий продукт і бути відсутнім на перероблений. Наприклад, одна людина не може їсти свіжі овочі, але при цьому спокійно вживати соуси. У інших пацієнтів все навпаки.

Прояви захворювання часто з'являються у людей, схильних до алергічних реакцій на будь-які продукти харчування. Вони бувають яскраво вираженими, що виникають безпосередньо після вживання продукту. В окремих ситуаціях реакція з'являється через 2-3 діб після потрапляння потенційно небезпечної речовини в організм. В такому випадку діагностика утруднена, так як досить складно визначити який продукт викликав алергію.

Розібратися в проблемі, зрозуміти всю її складність допоможе інформація. Людям з алергічними реакціями слід знати про причини виникнення патологічного стану. А також про ознаки, варіантах коригування функціонування організму.

Причини алергії на томати

Вчені висувають версію, що білок, що входить до складу овоча, підсилює синтез гістаміну. В результаті чого з'являються ознаки алергії. При цьому найчастіше страждають люди зі зниженими функціями захисних сил, що мають генетичну схильність.

Ще одним фактором, що провокує проблему, є лікопін — пігмент, що відповідає за яскраве забарвлення овоча. Його багато у всіх овочах, фруктах червоного або яскраво оранжевого кольору.Це корисний елемент, антиоксидант, але в деяких ситуаціях організм сприймає його як небезпечна речовина.

Нерідкі випадки, коли алергію викликали мікроорганізми на поверхні плодів. Крім того, застосування при вирощуванні і зберіганні хімічних речовин також здатне спровокувати алергію. Підвищений рівень пестицидів в томатах призводить до появи алергії.

Важливо: велика кількість провокуючих чинників вимагає звернення до фахівців. Ефективність терапевтичної корекції безпосередньо залежить від точного визначення алергену. Це можливо тільки в спеціальних умовах.

Симптоми алергії на томати

Ознаки алергії на помідори часто нагадують банальне харчове отруєння. Як правило, людина в такому випадку не прагнути до відвідування лікаря. В результаті чого проблема загострюється, переходить в хронічну, запущену форму.

Клінічна картина недуги виглядає наступним чином:

  • нудота блювота;
  • діарея;
  • висипання, діатез;
  • екзема;
  • Збільшення виділеної слізної рідини;
  • нежить, чхання;
  • рідше з'являється кашель;
  • в особливо складних випадках — набряк обличчя, носоглотки;
  • анафілактичний шок.

При виявленні будь-яких ознак слід звернутися в медичний заклад. Пройти повне обстеження, виявити алерген. Тільки після цього лікар призначить терапію. Обов'язковою умовою для позитивного результату в процесі лікування є усунення небезпечної речовини з раціону. Але спочатку його треба визначити.

Діагностика патологічного стану

Існує кілька видів діагностики захворювання. Найпопулярніший аналіз крові з вени на наявність імуноглобуліну «Е». В окремих випадках рекомендується пройти шкірні проби. Скарифікатором на шкірі пацієнта робляться подряпини, на які наносять невелику кількість алергену.

Через певний час з'являться ознаки алергії, саме в тому місці, на яке було завдано небезпечний для певної людини елемент. Ще одним ефективним, але небезпечним методом є введення невеликої кількості речовини ін'єкційним способом.

Одним з найбільш безпечних варіантів діагностики є патч — тест на алерген аплікацією. Хворому приклеюють на окрему ділянку тіла аплікатор з алергеном.Якщо через 1-2 дні з'являються ознаки негативної реакції — діагноз підтверджується.

Лікування алергії на томати

Після визначення алергену, на підставі скарг пацієнта складається індивідуальна дієта. Рекомендується при необхідності вживання антигістамінних, протизапальних засобів. При алергічної реакції на томат часто приписують сорбенти, для якнайшвидшого очищення організму від небезпечних речовин.

Народні засоби

В окремих випадках є можливість звернутися до нетрадиційної медицини. Робити це варто тільки після попереднього обговорення даного питання з алергологом. Добре допомагають в знятті симптомів на шкірі:

  • ромашка;
  • низка;
  • календула та інші протизапальні трави.

З них роблять відвари, настої, протирають уражені ділянки кілька разів на день або приймають ванни.

Муміє вважається найефективнішим засобом в боротьбі з алергічними реакціями. Його можна приймати всередину, дозуванням відповідає віку. Тому консультація фахівця обов'язкова.