Меню при алергії у дітей, у дорослих, для мами, що годує

Як правильно підібрати меню при алергії?

Алергія — це серйозне захворювання, яке приносить людині багато незручностей. Підступність цієї хвороби в тому, що людина не знає, коли трапиться наступне загострення. Іноді напади не дають про себе знати роками, тому алергік трохи розслабляється. Він сподівається, що всі проблеми залишилися в минулому, що призводить до серйозного загострення.

Через це фахівці рекомендують перебувати в стадії готовності постійно, не розслабляючись і не піддаючись спокусам. Важливу роль в цій боротьбі за здоров'я грає грамотне меню при алергії, яке найкраще складати з лікуючим лікарем і алергологом. Зрозуміло, деякі загальні тенденції існують, але тільки лікар, який проводив обстеження і діагностику, точно знає тяжкість захворювання і особливості його протікання.

Меню при алергії у дітей

Діти — це найбільш незахищені створення, які мають потребу в самому пильної контролі з боку дорослих. Будь-яка хвороба і будь-яка інфекція приживається в дитячому організмі швидше, ніж у дорослого, що обумовлено слабким імунітетом. Через цю особливість алергія проявляється швидше і сильніше, тому меню при алергії у дітей має бути грамотним. І в першу чергу з нього виключають будь-які солодощі, які містять в собі консерванти і барвники. Такі харчові добавки найчастіше викликають алергічні реакції різного рівня тяжкості, хоча з віком організм адаптується до такого нездорового харчування. Також не можна давати малюкам чіпси, сухарики, жувальні гумки і напої, які у величезній кількості насичують організм барвниками і інший хімією.

Меню дитини з харчовою алергією може бути досить різноманітним, але в ньому обов'язково повинні бути відсутніми провокують продукти. Якщо алергія на цитрусові, то краще виключити з раціону і інші екзотичні фрукти. Просто ніхто не може точно сказати, на що наступного разу зреагує чутлива імунна система. Однак незалежно від виду алергену, солодощі краще не давати або вводити в раціон тільки в обмеженій кількості. Краще налягати на каші та овочі, які періодично додаються рибними і м'ясними стравами.Тільки все це слід готувати на пару, так як смажене і копчене дитині шкідливо.

Меню годуючої мами при алергії

Якщо у мами або у дитини виявлено алергія, не варто зволікати. Необхідно терміново обчислити алерген, щоб припинити з ним контакт. Однак до визначення подразника допоможе меню годуючої мами при алергії, яке захистить і матусю, і її дитину. Для цього з раціону прибирають всі потенційно небезпечні продукти, які можуть викликати негативну реакцію.

Обов'язково прибирають з раціону:

На перший погляд подібні обмеження здаються несправедливими і необгрунтованими. Тим більше, що матусям потрібне посилене харчування з максимальним набором вітамінів і мікроелементів. Однак тільки суворе меню на тиждень при алергії здатне захистити життя і здоров'я відразу двох осіб — мами і її малюка. При виникненні будь-яких незвичайних симптомів, яких не було раніше, варто обов'язково звернутися до фахівців.

До приїзду медиків слід прийняти антигістамінний препарат. щоб зупинити негативний процес. І пам'ятайте, що від вашого самоконтролю залежить відразу два життя, тому ризикувати не можна. Краще не з'їсти морозиво в літній вечір або відмовитися від смачного напою, ніж потім лежати в лікарні.

Як скласти меню при алергії у дорослих?

Алергія може бути різною, що необхідно враховувати при складанні зразкового меню. Якщо у людини виявлено алергія на пил, то досить прибрати з раціону продукти з барвниками. Вони найчастіше викликають роздратування, призводять до появи висипу і сверблячки. Просто наявність будь-якого виду алергії говорить про зниження імунітету, що здатне привести до появи нових алергенів. Хоча зазвичай при алергії на пил. на побутову хімію і на шерсть тварин особливих обмежень в харчуванні не потрібно, так що сильно панікувати не варто. Просто порадьтеся з лікарем, який скаже, які продукти варто виключити з раціону. Також досвідчений алерголог запропонує різні методики лікування і зміцнення імунітету, які дозволять швидше відновитися.

Якщо у вас або вашого близької людини діагностована харчова алергія, варто проявити особливу увагу до раціону. Всі потенційно небезпечні продукти повинні бути точно відомі, тому що зустрічається алергія на цілком нешкідливі овочі і фрукти.Для цього доведеться здати аналізи, щоб виявити всі алергени. Після цього можна сміливо складати індивідуальне зразкове меню при алергії, яке буде забезпечувати максимальну безпеку хворого.

Зразкове меню

Сніданок — рисова каша з курагою, зелений чай.

Обід — суп овочевий, відварну картоплю.